美味食譜:《EZBAKEⓇ烤盤》把散發濃郁芝麻香的餅乾一口一口吃下肚吧!「迷你芝麻Q餅」
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有誰跟小編一樣喜歡吃一口塞的點心
濃郁芝麻香搭配酥酥的口感真的是一級棒~
拿出EZBAKE烤盤,跟著一起動手做吧
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【健康好脫膜烤盤「EZBAKE®健康烤盤」】:
✔華福(Whitford)不沾漆,抗摩擦又好脫模。
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【EZBAKE®烤盤】 iez獨家_華福(Whitford)不沾漆:
使用美國華福(Whitford)的Quantum2不沾漆,以添加Silicone取代PTFE(俗稱的鐵氟龍)來使其達到不沾性,無含有PTFE及PFOA的疑慮,不必擔心塗層破掉產生毒素問題。
Quantum2因其為雙層塗層,所以較單層塗層可更有效的對抗擦傷,耐磨及不沾性都更佳。
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★經SGS檢測合格的無毒良品
★耐熱高溫
★易清洗
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【原物料嚴選秉持,產品安全牢固、衛生無汙染】:
✔耐受溫度範圍在230℃~-40℃且不會釋出有毒物質。
✔可直接置入冷凍庫、蒸籠、電鍋、烤箱、沸水中使用。
✔可保留蒸煮物的完整性,不破壞蒸煮物本身,保留原汁原味。
✔不易沾黏油漬及污垢,不殘留食物餘味。
✔清洗方便又可以重複使用,環保愛地球。
✔SGS認證,安全有保障。
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低筋麵粉-150g
無鹽奶油-30g
細砂糖-30g
牛奶-70g
雞蛋-1顆
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【作法:】
先將奶油隔水加熱後退溫待用。
到入牛奶及細砂糖,最後打入雞蛋。
將低筋麵粉過篩後,拌成麵糊,最後倒入黑芝麻攪拌均勻。
用湯匙挖成球狀或是用手揉成球狀放上烤盤即可。
烤箱預熱後,上下火180度烤約10-20分鐘。
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【影音教學:】
《EZBAKE烤盤》把散發濃郁芝麻香的餅乾一口一口吃下肚吧!「迷你芝麻Q餅」
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【小提醒:】
每台烤箱溫度不同,實際溫度視自家烤箱調整~
甜度及口味,請各自增減用量!
厚度大小會影響烘焙時間,盡量大小都切得差不多!
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【EZBAKE®烤盤】 iez獨家_華福(Whitford)不沾漆:
使用美國華福(Whitford)的Quantum2不沾漆,以添加Silicone取代PTFE(俗稱的鐵氟龍)來使其達到不沾性,無含有PTFE及PFOA的疑慮。
Quantum2因其為雙層塗層,所以較單層塗層可更有效的對抗擦傷,耐磨及不沾性都更佳。
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