市售買不到的夏天滋味布朗尼，但你可以動手做～
只要準備好材料以及EZBAKE20cm彈性邊框活動模就可以囉
調整配方也能做小尺寸的唷當然～小尺寸的活動模我們也有
點我了解更多
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【健康好脫膜烤盤「EZBAKE®健康烤盤」】：

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【EZBAKE®烤盤】 iez獨家_華福(Whitford)不沾漆：
使用美國華福(Whitford)的Quantum2不沾漆，以添加Silicone取代PTFE(俗稱的鐵氟龍)來使其達到不沾性，無含有PTFE及PFOA的疑慮。
Quantum2因其為雙層塗層，所以較單層塗層可更有效的對抗擦傷，耐磨及不沾性都更佳。
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【烘焙小幫手：】

20cm彈性邊框活動模點我了解更多 亦有其他尺寸的活動模唷！

★8吋彈性邊框設計，脫膜更方便
★歐美家庭必備尺寸
★小聚會烘培烤模首選
★原廠公司貨
★保固一年
★碳鋼材質
★美國華福(Whitford)不沾漆


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純巧克力磚-------------- 150g

總統奶油----------------- 80g

牛奶----------------------- 120g

蛋白----------------------- 4顆

蛋黃----------------------- 4顆

黑糖----------------------- 60g

低筋麵粉----------------- 350g

芒果乾-------------------- 適量

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【步驟：】

巧克力+奶油+牛奶用小火溶，切記不要出現油水分離的狀況

用四顆蛋白開始打發，一段時間後加入黑糖，繼續打均勻，直到表現呈現亮亮光澤

兩顆蛋黃倒入步驟1.中，再將(1)麵粉(2)果醬(3)芒果乾 加入，再將2.倒入一起攪拌

均勻放置烤盤，最後表面塗上蛋黃增加光澤

將烤過的核果平均鋪在麵糊上

烤箱預熱10分鐘，上層200度C，下層175度C，烤20分鐘後旋轉一下烤盤，再烤20分鐘，就完成囉

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除了良好的食材，也要搭配健康環保的器具唷

【健康好脫膜烤盤「EZBAKE®健康烤盤」】：
✔碳鋼材質，一體成形打造堅固又耐用
✔導熱性佳，甜點快快好還幫你省電費
✔華福(Whitford)不沾漆，抗摩擦又好脫模
✔SGS認證，安全有保障，還有歐盟食器合格檢驗
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【EZBAKE®烤盤】 iez獨家_華福(Whitford)不沾漆：
使用美國華福(Whitford)的Quantum2不沾漆，以添加Silicone取代PTFE(俗稱的鐵氟龍)來使其達到不沾性，無含有PTFE及PFOA的疑慮。
Quantum2因其為雙層塗層，所以較單層塗層可更有效的對抗擦傷，耐磨及不沾性都更佳。
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