美味食譜:《自然食器Ⓡ無塗層鐵鍋》高溫鎖住食材鮮味!把蛤蜊的鹹鮮,絲瓜的清甜通通鎖住跑不掉~不用調味就好好吃。 一起下廚easy做:輕鬆料理出健康又美味的「蛤蜊絲瓜」。
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小時候烤肉的時候最喜歡用鋁箔紙包住蛤蜊和絲瓜,放在烤肉往上烤了~
蛤蜊的鮮味,絲瓜的清甜,加在一起就是絕配怎麼吃都不會膩~
現在只要動動手就能健康做出這道美味的家常菜
自然食器®28cm深炒鍋,中鋼純鐵讓鍋子具備良好的保溫及聚熱性,輕鬆鎖住食物鮮味,端上桌熱熱吃真是一大享受無任何化學塗層,用鐵鏟炒菜也是No problem物理不沾效果不隨時間遞減,隨時煮菜沒煩惱
重視食安或是喜歡料理的你不容錯過的無毒好物盡興的享受烹飪的樂趣之餘讓心愛的人吃得放心
重視無毒+養生+健康+食安的國產品牌自然食器®無塗層鐵鍋:
加厚碳鋼,烤溫均勻集中!
物理性不沾,無任何化學塗層。
適用各式鍋鏟、爐具,提供20年保固。
烹調時鎖住食材水分及甜份並釋放有益人體攝取的鐵質。
符合歐洲食品级認證,密度高做工精緻導熱快,堅固耐用。
經SGS檢測合格的無毒良品!
【健康煮小幫手:】
自然食器28cm深炒鍋點我了解更多
★28cm深炒鍋,專為國人烹調習慣設計,煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉、焗等烹煮方式一鍋到底
★鐵板厚度達2.5mm,擁有良好的儲熱性,能縮短料理時間,更鎖住食材鮮味
★無任何塗層純鐵製造,釋放微量鐵質,有益人體攝取
★物理性不沾,不會隨著使用年限影響其不沾效果
★不挑鏟具&清潔用具,適用任何爐具
★提供20年保固,堅固耐用
★原廠公司貨,碳鋼材質
【準備材料:】
蛤蜊、絲瓜、薑
【作法:】
蛤蜊吐沙後洗淨瀝乾、絲瓜切塊、薑切成薑絲。
取出自然食器28cm深炒鍋,倒入少許油,放入薑絲炒一下後在放入絲瓜拌炒,蓋上鍋蓋燜煮。
絲瓜先拌炒,甜度更豐厚;另外絲瓜會出水~所以小編沒有再另外加水喔!之後再放入蛤蜊下去,湯汁充滿著絲瓜的香甜跟蛤蜊的鮮味~
絲瓜變軟(代表煮熟了)時,放入吐完沙的蛤蜊,蓋上鍋蓋燜煮。
料理完成後可以加一些米酒調味,散發一些酒香更迷人!
自然食器28cm深炒鍋,深度夠,適合烹飪有湯汁的料理及炒菜,無任何化學塗層可以用鐵鏟料理!厚實的純鐵鍋身保溫、聚熱能力一流,兼具鎖水功能,快速又美味上桌。
【影音教學:】
《自然食器Ⓡ無塗層鐵鍋》高溫鎖住食材鮮味!把蛤蜊的鹹鮮,絲瓜的清甜通通鎖住跑不掉~不用調味就好好吃。 一起下廚easy做:輕鬆料理出健康又美味的「蛤蜊絲瓜」。
台灣原創,從設計、取材至包裝為100%台灣製造的【Natural自然食器®無塗層鐵鍋】:
▫ 專為國人烹調習慣,所量身打造的鍋型,並結合獨家專利的鍋柄設計。
▪ 無任何塗層純鐵製造,安全無虞。
▫ 為物理性不沾,不會隨著使用年限影響其不沾效果。
▪ 鍋身厚達2.5mm,聚熱性及儲熱性佳,能縮短料理時間,不僅節省能源,更鎖住食材鮮味。
▫ 烹煮時,釋放微量鐵質,有益人體攝取。
▪ 包裝盒可重複使用之抽屜設計,讓您能做收納的利用。
▫ 鍋身、側耳、鍋柄,乃至包裝,使用可完全回收的材質。
▪ 提供20年保固,堅固耐用。
除了良好的食材,也要搭配健康環保的器具唷
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