今天的這道海鮮義大利麵不需要用到太多的調味料,
利用食材本身的鮮度,就可以煮出來充滿了大海的味道
一起用自然食器的鍋具鎖住食材的鮮度,享受食材的原汁原味吧
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【無塗層不沾鍋「自然食器®碳鋼鍋」】:
✔純鐵材質,釋放人體所需鐵質。
✔物理不沾,不沾性不隨時間遞減。
✔無塗層設計,不用擔心會釋放毒素,適用任何鏟具。

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【Natural自然食器®】廚師級平底鍋系列:自然食器24cm平底鍋
▪ 鍋身內部經噴砂處理,利用砂材顆粒對表面進行衝擊,使其產生微小的凹凸面,並透過物理性不沾讓食材不易黏鍋。
▫ 中鋼鐵板,無任何塗層,可安心使用。
▪ 鍋身及手柄皆為純鐵材質,可整鍋放置於烤箱內料理,增添料理豐富性。
▫ 為物理性不沾,不會隨著使用年限影響其不沾效果。
▪ 手柄使用高達800度的熱鍛處理,再與鍋身焊接,無鉚釘的設計,無需擔心鉚釘部分清潔的問題。
▫ 鍋身使用旋壓技術,厚實不易變形,能均勻導熱,儲熱效果優異。
▪ 烹煮時,釋放微量鐵質,有益人體攝取。
▫ 提供20年保固,堅固耐用。
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自然食器24cm平底鍋點我了解更多
★24cm平底鍋,適合單人份的料理
★鐵板厚度達3mm,擁有良好的儲熱性
★無任何塗層純碳鋼製造,安全無虞
★鍋身及手柄皆為純碳鋼材質
★手柄使用高達800度的熱鍛處理
★提供20年保固,堅固耐用
★原廠公司貨
★碳鋼材質
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蒜頭、辣椒、花枝、蛤蜊、起司片、義大利麵條、小磨坊洋香菜葉
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【作法:】
先將義大利麵條在滾水中煮爛,最後再加些鹽巴提味,放置一旁。
熱鍋後下油,加入辣椒以及蒜頭爆香厚把海鮮及麵條放置鍋內炒。
最後依個人喜好加入配料,小編加入起司片提味。
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【影音教學:】
《自然食器Ⓡ》一起下廚easy做!完美呈現食材原汁精華的美味,在家就能烹調喔~「海鮮清炒義大利麵」
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【小提醒:】蛤蜊吐沙後,記得還要刷洗乾淨蛤蜊殼,以防髒物、沙子沾附在殼上。
炒海鮮時,海鮮本身會出水,此湯汁即是調味料(鮮味)來源,也有鹹度,可以再自行調整鹽巴用量。
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【自然食器Ⓡ小提醒:】
《自然食器Ⓡ》廚師級平底鍋 開鍋教學自然食器平底鍋,在使用前須把防鏽油膜刷洗乾淨,並將鍋身內外擦乾,即可使用。
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《自然食器Ⓡ》20秒教你怎麼達到物理不沾!自然食器無任何塗層,使用前須讓鍋子達到合適的烹飪溫度,即可達到不沾效果。
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除了良好的食材,也要搭配健康環保的器具唷
【無塗層不沾鍋「自然食器®碳鋼鍋」】:
✔純鐵材質,釋放人體所需鐵質
✔物理不沾,不沾性不隨時間遞減
✔無塗層設計,不用擔心會釋放毒素,適用任何鏟具
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