《iez小學堂》雞蛋怎麼挑?讀完這篇秒變「挑蛋達人」,那些你不能不知道的挑蛋小知識,讓你在選蛋戰爭一次就上手!

每天都可吃到的雞蛋,幾乎是每個家裡最常購買的食材之一
不管是量販店或是超商都可以看到一盒一盒幫你挑好包裝好的雞蛋擺在貨架上,轉身拿走直接去到櫃台結帳,真的是Very Easy

不過到了菜市場就沒這麼容易囉!你可以看到擠在蛋攤前的每個人都手拿著蛋轉來轉去,左摸摸右挑挑,每個人都神情認真地看著雞蛋上的端倪

究竟是在看甚麼呢~雞蛋的好壞都藏在蛋殼上
今天小編就來告訴大家如何挑好蛋

趕快拿出紙筆把今天的撇步記下來,回家再拿出iez Home Products健康烤盤&鍋具旗下健康、無毒、又好用的食器們好好做一頓蛋料理吧不管是鍋具、烤盤或是矽膠製品,我們都經過嚴格打造及多種合格檢驗,讓你放心的製作每一道料理及糕點
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