專題文章:《自然食器Ⓡ》純鐵鍋的三大品質保證,讓他獨佔米其林的廚具鰲頭!集健康、養生於一身,深得煮婦煮夫的心~一生必定要入手一個!

作者:info於 2020-08-18
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專業的(shiny)毒物專家:譚敦慈老師(shiny)在康健雜誌的訪談上提到,
居家烹調時使用鐵鍋才是最安心的!

(yes)純鐵的材質能釋放人體所需的微量元素
(yes)
除了用在燉煮,慢煎食材的還具備烤的效果,
也能蒸、炒、炸、燻、烘烤、燜燒等,十項全能!

(yes)耐高溫的鐵鍋也適用於瓦斯爐、電磁爐、調理爐等都可以使用,還能直接進烤箱

今天小編要來介紹一組台灣製造的精品鐵鍋(ok)
原料、生產到包裝都是可回收的精緻良品
秉持的(shiny)無毒(shiny)養生(shiny)健康(shiny)環境友善,非常照顧使用者的食安(content)



自然食器 made inTW.jpg

跟市售的生鐵鍋(及鑄鐵鍋)不同, 

(pencil)iez Home Products健康烤盤&鍋具的自然食器®饕鐵鍋採用熟鐵鍛壓及手工錘打製成,具有鍋環薄傳熱快外觀精美的特點。

(pencil)而生鐵鍋(及鑄鐵鍋)是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄製成的,傳熱慢傳熱均勻,但鍋環厚紋路粗糙,遇到溫差容易出現鍋身龜裂的問題。

(2 stars)自然食器®饕鐵鍋 : iez Home Products健康烤盤&鍋具的無毒品質,用心堅持(2 stars)

(lightbulb)以養生鐵鍋聞名,堅持無毒健康零汙染的純鐵鍋,不只要食安,還要使用者用的久,用的好!

(ok)台灣原創品牌,從設計、選料至包裝100%台灣製造,取材台灣中鋼鋼板無塗層純鐵製造,安全無虞。

(ok)專為台灣人烹調習慣所開發的『加高鍋身設計』,更符合國人「煎、煮、炒、炸、蒸、烤」等各種烹調方式。

(ok)鍋身為物理性不沾,無任何塗層,烹調時不會產生任何有毒物質,更不會隨著使用年限影響其不沾效果

(ok)鍋身厚達2.5mm聚熱性及儲熱性佳,得以縮短料理時間,不僅節省能源,更能鎖住食材水分及甜份

(ok)烹煮時,會釋放有益人體攝取的二價鐵質,鐵鍋一旦養鍋有成,達不沾效果後,可減少烹飪用油量。

(ok)獨家專利的手柄吊掛設計,滿足您收納的需求,包裝盒採抽屜式設計,可重複使用。

(ok)適用各式鍋鏟、爐具:瓦斯爐、烤箱、電磁爐、黑晶(IH) (※除了微波爐),正常使用範圍內,均提供20年保固

自然食器特色介紹.jpg

(pencil)鐵氟龍不沾鍋的問世,其不沾塗層的特色,很快就深得消費者的心,但鐵氟龍不沾塗層烹飪時若達到高溫230度鐵氟龍便會變質產生毒素,而現代人越來越注重養生與食安問題,鐵氟龍不沾鍋也因此逐漸退潮。

(pencil)與之相比,自然食器®饕鐵鍋完全安全完全健康,無塗層的不沾特性不會有高溫變質的問題,更不會隨著使用年限影響其不沾效果

小編建議,在尋覓屬於家人的鍋子的同時,除了要注重原料品質有保障的品牌烹調時鍋具是否會釋放毒物,也要考慮選用的鍋具是否具備令人安心的環保無毒材質,具備如此重要的三大條件的自然食器®饕鐵鍋,小編是十分推薦大家起步。

誰適合饕鐵鍋自然食器.jpg

自然食器28cm深炒鍋(lightbulb)點我了解更多

★28cm深炒鍋,專為國人烹調習慣設計,煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉、焗等烹煮方式一鍋到底
★鐵板厚度達2.5mm,擁有良好的儲熱性
★無任何塗層純碳鋼製造,安全無虞
★不挑鏟具&清潔用具,適用任何爐具
★提供20年保固,堅固耐用
★原廠公司貨
★碳鋼材質

為什麼一定要入手一隻自然食器碳鋼鍋呢 (1).jpg

自然食器廚師級平底鍋(lightbulb)點我了解更多
★20-32cm平底鍋,適合各式的料理

★鐵板厚度達3-4mm,擁有良好的儲熱性
★無任何塗層純碳鋼製造,安全無虞
★鍋身及手柄皆為純碳鋼材質
★手柄使用高達800度的熱鍛處理
★提供20年保固,堅固耐用
★原廠公司貨
★碳鋼材質

為什麼一定要入手一隻自然食器碳鋼鍋呢 (2).jpg