美味食譜:《自然食器Ⓡ》一起下廚easy做!想吃海鮮也能自己來「海鮮炒泡麵」

作者:info於 2019-09-18
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➤還記得上次教大家的「台式炒泡麵」嗎?
➤今天小編教大家做鮮美Q彈的海鮮口味唷!
➤快拿出筆記把今天的小技巧都抄下來吧~
➤做法簡單又能輕鬆做,搭配自然食器的鍋具就能快速上菜~
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無塗層不沾鍋「自然食器」:

碳鋼材質一體打造堅固又耐用。
導熱性佳,食物快快好還幫你省瓦斯。
物理不沾,不用擔心會釋放毒素,安全無虞
SGS認證+歐盟食器合格檢驗,還有20年保固有保障


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【廚房小幫手:】
自然食器28cm深炒鍋
Iez團隊以『Respect Nature and Expect Future.』的理念經營, 堅持做對環境友善的產品,給予後代一個健康的未來。 食安不是一句口號,是一種堅持, 讓我們一起攜手行動,共同打造無毒的自然食器®饕鐵鍋!

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【Natural自然食器®】 iez獨家_饕鐵鍋系列

▪ 全新『Natural自然食器®』系列為台灣原創,從設計、取材至包裝為100%台灣製造。
▫ 專為國人烹調習慣,所量身打造的鍋型,並結合獨家專利的鍋柄設計。
▪ 無任何塗層純鐵製造,安全無虞。
為物理性不沾,不會隨著使用年限影響其不沾效果。
鍋身厚達2.5mm,聚熱性及儲熱性佳,能縮短料理時間,不僅節省能源,更鎖住食材鮮味。
▫ 烹煮時,釋放微量鐵質,有益人體攝取。
▪ 包裝盒可重複使用之抽屜設計,讓您能做收納的利用。
▫ 鍋身、側耳、鍋柄,乃至包裝,使用可完全回收的材質。
提供20年保固,堅固耐用。
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【材料:】

青蔥、青菜、蒜頭、辣椒、雞蛋、鮮蝦、泡麵、杏鮑菇

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【作法:】
✦先將蝦仁浸至蛋白內,吃起來會比較有彈性。
✦青蔥、青菜、蒜頭、辣椒和杏鮑菇切片放置一旁。
✦熱鍋之後倒油,倒入蒜頭根辣椒爆香。接著倒入杏鮑菇和蝦仁熱炒。
✦食材接近炒熟時,將泡麵的調味包倒入並加入式料的水均勻混合,最後加入泡麵及青菜悶一下就完成囉。

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【影音教學:】

《自然食器Ⓡ》一起下廚easy做!想吃海鮮也能自己來「海鮮炒泡麵」

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【小提醒:】

自然食器®廚師級平底鍋 開鍋教學

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《自然食器Ⓡ》20秒教你怎麼達到物理不沾!

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健康生活,在家手做,簡單烘焙。

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