美味食譜:《EZBAKEⓇ烤盤》帶你輕鬆做!西式餅乾+中式口味也能配出好滋味的「奶香芝麻餅乾」

作者:info於 2019-08-14
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西式餅乾✚中式口味也能配出好滋味(nom nom)
做法簡單又能輕鬆做,搭配EZBAKE的烤盤就能快速出爐(ok)
EZBAKE迷你磅蛋糕就能做出大小勻稱的美味餅乾唷(moon wink)
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【健康好脫膜烤盤「EZBAKE®健康烤盤」】:

✔碳鋼材質,一體成形打造堅固又耐用。
✔導熱性佳,甜點快快好還幫你省電費。
✔華福(Whitford)不沾漆,抗摩擦又好脫模。
✔SGS認證,安全有保障,還有歐盟食器合格檢驗。


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【EZBAKE®烤盤】 iez獨家_華福(Whitford)不沾漆:
(2 stars)使用美國華福(Whitford)的Quantum2不沾漆,以添加Silicone取代PTFE(俗稱的鐵氟龍)來使其達到不沾性,無含有PTFE及PFOA的疑慮,不必擔心塗層破掉產生毒素問題
(2 stars)Quantum2因其為雙層塗層,所以較單層塗層可更有效的對抗擦傷,耐磨及不沾性都更佳

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【烘焙小幫手:】

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★磅蛋糕入手第一烤盤
★適合家用小烤箱的烤模
★適合一人份的烘焙
★原廠公司貨
★保固一年
★碳鋼材質
★美國華福(Whitford)不沾漆

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長方形淺餅乾烤盤(lightbulb)點我了解更多


★喜愛蛋糕捲及餅乾者的好幫手
★居家常用的基本型烤盤
★中小烤箱適用
★原廠公司貨
★保固一年
★碳鋼材質
★美國華福(Whitford)不沾漆

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蛋糕散熱架(小) (lightbulb)點我了解更多

★3cm高度加網狀格,蛋糕餅乾散熱好幫手
★ 原廠公司貨
★保固一年
★碳鋼材質
★美國華福(Whitford)不沾漆

商品主相片

矽膠調理碗(lightbulb)點我了解更多

★烘培工具類最佳好幫手
★歐美食譜份量標示換算
★經SGS檢測合格的無毒良品
★耐熱高溫
★易清洗
★原廠公司貨
★保固一年
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【原物料嚴選秉持,產品安全牢固、衛生無汙染】:
✔耐受溫度範圍在230℃~-40℃且不會釋出有毒物質。
✔可直接置入冷凍庫、蒸籠、電鍋、烤箱、沸水中使用。
✔可保留蒸煮物的完整性,不破壞蒸煮物本身,保留原汁原味。
✔不易沾黏油漬及污垢,不殘留食物餘味。
✔清洗方便又可以重複使用,環保愛地球。
✔SGS認證,安全有保障。

商品主相片

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【材料:】

低筋麵粉-150g
無鹽奶油-80g
細砂糖-70g
牛奶-20g
黑芝麻-30g
泡打粉-1g
雞蛋-1顆
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【作法:】

(pencil)奶油室溫軟化,加入細砂糖,用打蛋器攪拌均勻成乳霜狀。
(pencil)蛋分次加入奶油糊中並攪拌均勻。
(pencil)過篩低筋麵粉和泡打粉,將牛奶分次加入並拌勻後加入黑芝麻繼續拌勻。
(pencil)倒入EZBAKE迷你磅蛋糕中塑型,冷藏30分鐘,上下火180度約烤20分鐘。
(pencil)完成後散熱即可享用囉!
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【影音教學:】
《EZBAKE烤盤》帶你輕鬆做!西式餅乾+中式口味也能配出好滋味的「奶香芝麻餅乾」


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【小提醒:】
(lightbulb)
每台烤箱溫度不同,實際溫度視自家烤箱調整~
(lightbulb)甜度及口味,請各自增減用量!
(lightbulb)餅乾的薄厚也和溫度時間有關係,在烘烤的時候還是要多觀察,以免烤糊了!
(lightbulb)
在冷凍定型的時候時間不宜過長,過長的話不好切,容易切碎。
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除了良好的食材,也要搭配健康環保的器具(3 hearts)

【健康好脫膜烤盤「EZBAKE®健康烤盤」】:
✔碳鋼材質,一體成形打造堅固又耐用(ok)
✔導熱性佳,甜點快快好還幫你省電費(ok)
✔華福(Whitford)不沾漆,抗摩擦又好脫模(ok)
✔SGS認證,安全有保障,還有歐盟食器合格檢驗(ok)

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